먼저, 계란 비터는 무엇입니까?
에그 비터는 계란 흰자와 노른자를 완전히 결합하여 거품을 만드는 데 사용되는 도구입니다. 간단하고 빠르게 계란 흰자를 넣고 노른자를 계란 액에 완전히 녹여 계란찜으로 사용합니다.
둘째, 스크래치 기계 구조.
기본 구조: 스테인레스 스틸 계란 머리, 기어 열림, 입구 및 출구, 계란 스틱.
셋째, 카메라 작동 원리 소개
1. 부설 기계 작동 중 범용 모터가 믹서를 당겨 고속으로 회전하고 강제로 교반합니다. 조정 된 재료는 서로 완전히 접촉하고 격렬하게 문질러 혼합, 유화 및 약간의 수분 공기 흡수 효과를 실현합니다.
2. 혼합 재료의 점도가 혼합기에 의해 교반되는 재료의 점도보다 낮기 때문에 펀칭기의 모터 속도는 혼합기의 모터 속도보다 빠르며 일반적으로 70 ~ 270 r/min 범위 내에서, 고속 혼합기라고 합니다.
3. 에그 비터는 믹서, 용기, 회전 장치, 용기 리프팅 메커니즘 및 기계 시트 등으로 구성된 대부분 수직입니다.
