1. 팝콘 기계는 어떻게 작동합니까?
뚝배기에 적당량의 옥수수(또는 쌀)를 넣고 뚜껑을 덮은 후 밥솥을 스토브에 올려 골고루 가열하면 맛있는 팝콘을 터트릴 수 있습니다.
이것은 가열의 과정이며 냄비의 온도가 증가하고 냄비의 가스 압력이 증가합니다. 온도가 일정 온도 이상 올라가면 쌀이 부드러워지고 쌀의 수분 대부분이 수증기가 됩니다. 고온으로 인해 수증기의 압력이 커서 부드러워진 쌀알이 팽창하게 됩니다. 그러나 곡물 내부와 외부의 압력이 균형을 이루어 곡물이 팬에서 폭발하지 않습니다.
솥 안의 압력이 4-5 기압까지 올라가면 갑자기 화약솥의 윗뚜껑을 열면 솥 안의 가스가 급격히 팽창하고 압력이 급격히 감소하여 밥 안과 밖 압력의 차를 만든다 알갱이가 커지면서 쌀알 내부의 고압수증기가 급격히 팽창하여 쌀알이 순간적으로 폭발하여 팝콘이 된다.
둘째, 팝콘 기계의 용도는 무엇입니까?
먼저 팝콘머신을 사용하기 전에 스위치 라이트가 정상적으로 켜져있는지 등 팝콘머신이 정상작동하는지 확인이 필요합니다. 불이 들어오지 않으면 기계에 문제가 있는 것이므로 사용을 중지해야 합니다. 표시등이 정상이면 옥수수를 조금 넣고 스위치를 돌려 가열합니다. 예열하는 과정으로 터지면 예열된 상태임을 증명합니다.
작동 방법:
1단계: 먼저 팝콘 기계의 가스 병을 연결하고 가열 스위치를 켜고 50g의 원유를 넣고 회전 스위치를 누르고 3분 동안 예열한 다음 스위치를 끄고 땅콩 기름을 부어야 합니다. 새 기계의 작동에 따라 냄비의 수명이 2배 이상 증가합니다.
2단계: 기능 스위치(가열 스위치, 회전 스위치)를 다시 열고 팝콘 라이스 스페셜 크림, 스페셜 콘 팝콘을 추가합니다. 냄비는 3분 동안 예열한 다음 팝콘 캔디를 넣고 뚜껑을 닫아야 합니다.
3 단계: 운영자는 균열이 작아지고 많은 수의 라이스 크리스피가 폭발하는 것과 같은 팝콘의 상황에주의를 기울여야하며 즉시 가열 스위치를 끈 다음 3-5 음표 시계를 즉시 계속 회전해야합니다. 쏟다.
4단계: 팬 바닥을 청소하고 반쯤 적신 수건으로 깨끗이 닦습니다. 냄비 바닥이 타면 즉시 끓는 물 150ml를 추가해야 냄비 바닥이 범람 할 수 있으며 약 10 분 동안 가열하고 회전하여 청소 후 두 번째 냄비가 폭발 할 수 있도록해야합니다.
5단계: 팝콘 기계 사용을 중지하여 기계를 깨끗하게 유지하고 기름 얼룩이 없고 물 자국이 남지 않습니다. 기능 스위치를 끕니다.
둘, 팝콘 기계의 일반적인 고장 유지 방법은 무엇입니까?
1. 팝콘 기계의 전원 스위치를 켜서 장치의 단락 퓨즈가 끊어졌는지 확인하십시오.
2. 기계의 가열 스위치를 켜고 냄비가 뜨겁지 않고 가열 표시기가 밝지 않으며 안전이 깨졌습니다. 팝콘 기계의 냄비에 히터 연결에 결함이 있는지, 온도 컨트롤러가 고장 났는지, 퍼니스 플레이트가 단락되었는지 확인하십시오.
3. 팝콘 기계의 가열 표시등이 오랫동안 꺼지지 않고 온도가 너무 높으면 감열 온도 컨트롤러의 고장을 확인하고 감열 온도 컨트롤러의 각도를 180 플러스로 조정하십시오. 10도 또는 열에 민감한 온도 컨트롤러를 교체하십시오.
4. 작업 후 기계의 조명 온도 조절기 스위치가 켜지지 않으면 전구를 교체하십시오. 팝콘 기계의 온도 조절 장치에 온도가 없으면 바닥 온도 조절 장치가 단락되었는지 확인하십시오.
5. 팝콘기의 금속유도면이 너무 크면 접지장치가 양호한지 확인하십시오.
